2024年のれんこんの販売をスタートしました。
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おせち用れんこん【12月より予約受付開始】
¥2,000
SOLD OUT
れんこんには複数の穴が開いていて「将来の見通しがいい」とおせち料理に欠かせない縁起物です。徳島県鳴門市の粘土質の畑で育った極上のれんこんをご賞味ください。 おせち料理に使いやすい ・お煮しめや天ぷらにぴったりの「太い節」と、 ・酢ばす(酢れんこん)やならえ(徳島郷土料理)にぴったりの「芽の部分」 を合わせて1.5㎏を年末にお届けします。 れんこんの中で一番おいしいとされる二節目(太い節)と、 シャキッとした1節目(芽の部分)の詰め合わせです。 おせち料理のレシピもお付けします。 ・発送は12月25日~28日を予定しています。 ・ご注文締め切りは12月27日です。 ・数量限定ですので、お早めにお申し込みください。
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カットれんこん【1キロ】
¥780
きんぴらや炒め物、煮物、れんこんチップスにも。 毎日の食卓にれんこんをどうぞ。 直径が3~5㎝ほどなので、お弁当にも使いやすく、 デコレーションの材料や飾り切りにもgood! カットしたものが主ですが、節でつながっているものが混ざることがあります。 れんこんは乾燥すると風味が落ちるため、お早めに召し上がってください。 使いきれない分はすり下ろして冷凍しておくと便利です。 ハンバーグのつなぎや、お好み焼き、すり流し汁など様々使えます。 ※写真はイメージです。 ※ダンボールや新聞など、リサイクル資材でお届けする場合があります。
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食べ比べれんこん【3キロ】
¥3,000
家庭用で使いやすいサイズのれんこんです。 部位ごとのおすすめの食べ方を提案。一箱使い切りやすいようにレシピをお付けします。 大人数の家庭、お友達とシェアもできる3キロ詰め合わせです。 ※写真はイメージです。 ・酢バスやサラダにぴったりの芽の部位 ・天ぷら、ステーキ、炒め物、おでんなどなんでもOKの太い部位 ・きんぴらやすりおろしに便利な細長い部位 ※ダンボールや新聞など、リサイクル資材でお届けする場合があります。 ※年末年始12月29日~1月3日は出荷がお休みとなります。
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食べ比べれんこん【1キロ】
¥1,200
家庭用で使いやすいサイズのれんこんを詰め合わせでお届けします。 部位ごとのおすすめの食べ方を提案。一箱使い切りやすいようにレシピをお付けします。 人数の少ない家庭やお試し用にどうぞ。 ※写真はイメージです。 ・酢バスやサラダにぴったりの芽の部位 ・天ぷら、ステーキ、炒め物、おでんなどなんでもOKの太い部位 ・きんぴらやすりおろしに便利な細長い部位 ※ダンボールや新聞など、リサイクル資材でお届けする場合があります。 ※年末年始12月29日~1月3日は出荷がお休みとなります。
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贈答用れんこん
¥4,000
節でつながったれんこん、2本入りです。 箱は2㎏の表示ですが、2.5㎏ほどのものが入ります。 れんこんは縁起もの。穴が開いていることから「将来を明るく見通す」「試験に通る」、枝分かれして種が増えるため「子孫繁栄」など、縁起のいい野菜として知られています。 お正月のおせち料理だけでなく、結婚や出産、試験前の験担ぎにもおすすめです。 決済の確認が取れた後、準備が整い次第出荷いたします。